Необхідні продукти:

• 6 яблук
• 300 г домашнього сиру
• 1 пакет желе
• 0,5 л сметани
• Цукор – до смаку

Приготування:

Яблука обібрати від шкірки і вирізати акуратно серединку, щоб не розколоти яблуко. Сир перемішати із цукром та начинити яблука. Готові викласти на бляшку і поставити в духовку, аби спеклись. Желе розчинити. Коли яблука вистигнуть, викласти на маленькі на маленькі тарілочки і залити желе. Поки застигає желе, збити сметану із цукром і викласти ложкою на яблуко.

Зверху можна посипати тертим шоколадом.   

Секрет: Щоб сметана добре збилася, додати «Сетану».

Автор: Ольга Савчук, с. Перв‛ятичі, Львівська обл.