Приготування: Філе зварити в соленій воді з коренем петрушки та цибулиною. Мясо і яйця порізати на великі кубики. Ананаси відцідити від сиропу. Усі складники вимішати, заправити майонезом.

Секрет:
• Не солити, не перчити, щоби зберегти натуральний смак інгредієнтів.
• Бульйон з філе не виливати – на ньому можна зварити суп.
• Із ананасового сиропу зробити напій.

Автор: Ася Антків, м. Львів